https://www.decanter.com/wine-news/dbr-lafite-hu-yue-second-chinese-wine-442718/?fbclid=IwAR0dG3Dp4S-VuDWRo1rm78Ji4eYCbB2aFi_V1v84AsKdln3EVwfv70Olhxo
Français:
Selon le magazine Decanter la propriétaire des Domaines Barons de Rothschild ( Lafite) Saskia de Rothschild qui vient de succéder à son père , le Baron Eric de Rothschild à la tete des propriétés viticoles de la famille, annonce le debut du 2eme vin du Domaine de Long Dai "Hu Yue".
La propriété viticole est nichée au cœur de la vallée de Qiu Shan, dans la province de Shandong au nord-est de la Chine. Acheté en 2009 par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Long Dai comprend aujourd’hui 25 hectares de vignes en pleine production (sur 30 hectares plantées).
Pourquoi Hu Yue? lui a-t-elle demandé. "Hu" se réfère a une tablette de jade un outil de prières pour une bonne récolte. "Yue" représente "les cinq montagnes sacrées de Chine et renvoie au Mont Dai sacré, le nom du Domaine.
"Hu Yue". Le deuxième vin 2018 est l'assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Syrah, Merlot et Marselan, élevée 12 mois en barrique avec la production annuelle 20 000 bouteilles
Révélé l'année dernière le premier millésime 2017 du 1er vin du Domaine Long Dai, représente le premier millésime 2017 de Grand Cru Chinois Long Dai des Domaines Barons de Rothschild ( Lafite) .Ce premier millésime est un assemblage de Cabernet-Sauvignon, Marselan et Cabernet Franc, fruit d’une sélection effectuée parmi les 360 terrasses plantées dans le sol de granite qui caractérise les contreforts de la vallée de Qiu Shan. » Elevée 18 mois dans fut de chêne français fabriquée par la tonnellerie des domaines avec la production annuelle 2500 caisses.
Russian:
Журнал Декантер сообщает, что Владелица Domaines Barons de Rothschild ( Lafite) Саскиа де Ротшильд, недавно унаследовавшая компанию от Эрика де Ротщильда объявила выпуск 2ого вина Китайского винодельческого поместья, принадлежащего семье, Domaine de Long Dai. Вино называется "Hu Yue". Это винодельческое хозяйство находится в сердце долины Qiu Shan, на северо-востоке Китайской Провинции Shandong. Купленное в 2009 году Ротшильдами - Лафит (Domaines Barons de Rothschilds (Lafite)) Long Dai имеет 25 га виноградников в производлстве (из 30 га засаженных виноградников) .
Почему же "Hu Yue". Что это? Владелица отвечает, что . "Hu" - это плитка нефрита, с помощью которой земледельцы молятся за хороший урожай. "Yue" представляет все 5 священных гор Китая,и проводит связь со священной горой Dai.
"Hu Yue" - миллезим 2018. Это ассамбляж сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Франк, Шираз, Мерло и Марселан. Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев, среднее годовое производство 20 000 бутылок.
Выпущенное в прошлом году первое вино "Long Dai" миллезима 2017 года представляет собой первый миллезим китайского Гранд Крю Баронов Ротшильдов (Лафит) . Вино "Long Dai" 2017 года - ассамбляж Каберне Совиньон, Каберне Фран, Марселан. Выдержано в бочках из французского дуба, произведенных Tonnellerie des Domaines Barons de Rothschild ( Lafite). Средний годовой выпуск 2500 ящиков.
English:
According Decanter magazine the owner of Domaines Barons de Rothschild ( Lafite) Saskia de Rothschild, just inheriting the Domaines from Eric de Rothschild has announced debut of a second wine from its Chinese estate , Domaine de Long Dai "Hu Yue".
The winery is located in the heart of the Qiu Shan Valley, in the northeast China's Shandong Province. Bought in 2009 by Domaines Barons de Rothschilds (Lafite) Long Dai includes 25 ha of vines in full production (out of 30 hectares planted).
Why Hu Yue? " she was asked . "Hu" refers to a jade tablet that was important tool used in ancient times by farmers to pray for a good harvest.
"Yue" represents "all of five sacred mountains of China and links back to the sacred Mount Dai referenced in the name of estate."
The winery is situated in the heart of the Qiu Shan valley, in the north-east of the Chinese Shandong province. Bought by the Domaines Barons de Rothschilds (Lafite) in 2009 Long Dai has 25 ha of vineyards in production (out of 30 ha planted).
"Hu Yue" of 2018 is a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Syrah, Merlot et Marselan, aged 12 months in oak barrels, average annual production 20 000 bottles.
Launched last year the first 2017 vintage of the 1st wine "Long Dai", represents the first vintage of Chinese Grand Cru Long Dai of Domaines Barons de Rothschild ( Lafite).
Long Dai of 2017 is a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Marselan, aged in french Oak barrels made by the Tonnellerie des Domaines , average annual production 2500 cases .